Directeur Distillerie H/F

Rattaché(e)au Directeur Technique Industriel, il/elle aura en charge de prendre en main l’ensemble des opérations industrielles de la Distillerie. Ses missions seront notamment les suivantes :
•Assurer la direction opérationnelle, technique et stratégique de la distillerie
•Garantir l’optimisation des performances industrielles
•Assurer la qualité des productions et la sécurité des installations
•Former et faire grandir les équipes
•Conduire la Distillerie dans ses objectifs de performance et de durabilité

Profil recherché

Formation/compétences professionnelles :
•Diplôme d’Ingénieur en Génie des procédés, chimie, agro-industrie ou équivalent
•Une formation complémentaire en management ou en conduite de projet est un plus
•Une première expérience réussie dans des fonctions de direction dans l’industrie de la distillation / agroalimentaire Expertise en procédés de distillation (canne à sucre, mélasse, bioéthanol, etc.)
•Maîtrise des normes de qualité, sécurité et environnement (HSE)
•Solides connaissances en maintenance industrielle et amélioration continue
•Suivi des indicateurs de performance (rendement, consommation énergie, pertes…)
•Capacité à superviser des projets d’investissement ou de modernisation industrielle
•Expérience dans la gestion d’équipes pluridisciplinaires (opérateurs, techniciens, ingénieurs)
•Gestion budgétaire, planification stratégique et reporting.
•Culture client et esprit d’innovation

Qualités personnelles et professionnelles :
•Leadership affirmé et bienveillant
•Capacité à transmettre son expertise et savoirs, à former, encadrer et accompagner des profils juniors
•Rigueur, exigence, résilience et sens des responsabilités
•Esprit d’équipe et forte capacité d’adaptation
•Capacité à travailler en autonomie tout en favorisant le travail collectif